「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

食べきれないから手伝って〜といただくお野菜
日常のありふれたことと思ってたけど
実はとっても贅沢なことだったんですよねぇ
うんうん、再確認

そうそう！「ジャカルタ」からと英語のセンセから習いました。ほんとに小振りながらもしっかりとじゃがいもで、とってもおいしかったです。夕飯前のつまみ食いだけにおいしさも倍増ですね！

お裾分け、感謝です。

すすむさんの作ったじゃがいも
今年もほくほくと
いいお味でした
今夜もジャガイモの
なんたらかんたらです！

「豆ジャガの串揚」、
玄関先でいただきました！
おいしかったです。
すすむさんご夫妻が
丹精込めて育てたじゃがいも、
ありがたくいただきます。
うちでも
週末はずっと
ジャガイモの
「なんたらかんたら」です///
ブラボー！☆

寺島さん、こんにちは。

同感です。食料自給率３９％っていうのをあまり実感できないのですよ。
野菜もくだものも、規格外のものをよくいただきます。
そのお返しにうちの畑でとれた野菜をおすそわけしたり。
先日は「レタスって自宅で作れるの！？」と驚かれてしまいました。

北海道土産の海藻出汁入りの塩っていうのがポイントですね！
素材がよければ、調理方法はシンプルな方が絶対美味しいですよね。

◎こみみさんありがとう。
最近、ありがたいと思うんです。
小さな畑でも大きな幸せ感じます。

◎こまさんどういたしまして。
でも、すっかり忘れていったようで。

◎たかこさんありがとう。
いつもご両親には感謝しております。

◎啓子さんこんばんは。
啓子さんのポテトサラダを思い出します。

◎つきさんこんばんは。
そうそう！隠し味はこのお塩。
北海道のこの塩も貰い物ですけど。
みんな助け合って生きているんです。
これが日本の文化ですよ。