「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

雨の日は・・・

関東もついに梅雨入り・・・

雨の日は５ヵ月のむすめとのお出かけは大変なので、よっぽどの用事がない限りはおうちデー

私の中では
雨の日＝パン作りの日
となりつつあります

特にこの時期は家の中が20～25℃なので、生地をこねてそのままテーブルに置いておけば勝手に膨らんでくれます！！

室温長時間発酵の食パンは、もっちり＆ふんわりでとても美味♪

初めて作ってみたチョコチップ入りベーグル
さすがに野菜は合わないかな～と思い、甘々系の練乳バターをサンドしてみました

たまには甘いパンもいいですね～

Trackback(0) Comments(0) by ベル｜2012-06-14 22:10