「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

軽井沢

ずいぶん間があいてしまいました。。。

今年は早い時期から暑かったので、しばらく夏バテや体調不良などで元気がなく・・・
やっと朝晩、秋の気配を感じられ、体も動くようになりました♪

今年はニュースでよく耳にする「かるいざわ」
節電の影響で避暑地を求める人が、例年以上に旅行におとずれているようです。

私たち夫婦は、何年も前の7月に軽井沢で結婚式をあげたので
夏になるとふらりと旅行へ行きたくなります。

毎回恒例！
まずはインターを降りて、式をしたチャペルでとりあえずの記念撮影☆

ホテルは、前回同様、野菜がおいしいオーベルジュ♪

盛りだくさんの野菜料理でおなかいっぱいの後、
結婚記念日ということでデザートプレートを用意していただきました♪
「ブロッコリーのブランマンジェ」「ニンジンオレンジゼリー」など、
いま流行の！？野菜スイーツです☆

朝ごはんもやさいもりもりで大満足♪
スティック野菜に付ける”信州みそソース”おいしかった～

朝食後には、軽井沢ならではの木陰を散歩☆
ちょっと寝坊して、早朝とはいきませんでしたが・・・^^;

ワイナリーでこれから収穫をむかえるブドウをみたり・・・

お昼は、ミクニシェフ監修のフレンチレストランへ。

こちらはアートなお皿が次から次へ！
美しすぎる・・・
ソースや食材のカットが繊細で複雑で、日頃、お目にかかれない料理にうっとり♪

もちろんフレンチも美味しくて大好きですが、、、

やっぱり私には、野菜たっぷりのシンプルなお料理の方が
あってるような気がします（笑）
（まあそもそも、フレンチはお値段的にも頻繁には行けませんが）

夏野菜はそろそろ終わりかな～
これからは「いも・くり・なんきん（これは夏野菜！）・・・・」

あ～秋も美味しいものが待ち遠しいな♪

Trackback(0) Comments(0) by ベル｜2011-08-30 15:03