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[一期一会的生活] 記事数:104

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いろいろジュース♪

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私は以前、ジューススタンドに勤めていたことがありまして・・・
そのせいか、生ジュースをうちで作るのが
比較的多い生活。

試作も兼ねてということもあったのですが、
ジュースをいろいろ作ってみました。

生のジュース。

手軽に栄養も摂取できて、
ビタミンCも損失が少なくて、
酵素が生きたまま身体に入ってくる!

そんな素晴らしいジュースですが
更にできるだけ旬のものを使いたいということで・・

柿、ナシ、リンゴ
辺りを使うことに。
(ナシはそろそろ終わりですね)

何品か作ったのですが、
一押しは
ラッシー風ナシミルク!

ナシとリンゴ、ヨーグルトと牛乳を
ミキサーで混ぜただけ。

カレーを食べるときに
一緒に飲んでも美味しいです。

なかなかさっぱり
いただける一品でした。

あとは
柿&ニンジンジュース
アボカドナシミルク

ナシリンゴキャベツ

・・・

それはそれは、
作った、作った。
その後、ジュースだけで
お腹いっぱいになったのは
言うまでもありません。。。

Trackback(0) Comments(7) by スイミー|2009-11-07 23:11

▽コメント▽
Commented by マー坊 11/08 00:59

マンゴーラッシーは好きです。
ラッシー風ナシミルクとアボカドナシミルクは想像つくのですが
柿&ニンジンジュース、ナシリンゴキャベツ・・・。
どんな味だろう・・・?

Commented by Swimmy 11/08 13:10

♪マー坊さん
・・・ですよね~。
組合せ的にはちょっと
飲むが恐ろしい。。。
と思われるかも(笑

でも、意外と行けるんです!

Commented by sora 11/08 14:58

はじめまして^^
いいですね。生ジュース♪
はまるとジャンジャンつくるのですが…
気がつくとミキサーは埃を被っています。
子供にも飲ませるのは持って来いですよね!

Commented by chi- 11/08 16:02

こんにちは♪
ラッシー風ナシミルク気になる・・・
分量教えて欲しいです!(>▽<)

Commented by Swimmy 11/09 10:52

♪soraさん
コメントありがとうございます!
そうなんです、私も
ジュースやさんやる前は
ミキサーなんてあったかしら?
と思うほど忘れられている存在(笑

果物も上手に取り入れれば
子どもたちにも大人気です、
是非作ってみてくださいね。

♪chi-さん
コメントありがとうございます。
chi-さんって、私の知ってる
4日くらい前にお会いした、
あのchi-さんかしら。
違ってたらごめんなさい!!

ナシミルクの分量は
ナシ80g、リンゴ50g、
ヨーグルト50g、牛乳50cc
これをミキサーで混ぜるだけ♪

ちょっとどろっとした食感なので
さらりと飲みたい時は
牛乳を多めに、
果物の甘さが薄いとき、もっと
甘くしたいときは
ハチミツなどを足すと
飲みやすくなりますよ。
果物の状態や飲む人の状況に合わせて
自分流にアレンジしてください~。

Commented by つき 11/09 13:13

スイミーさん、はじめまして!

私もsoraさんと同じで、ミキサーの出番が少ないのです(でも時々バナナ牛乳が飲みたいので手放せない)。

柿!
さっき、朝食の残りを無理して食べちゃいましたよ。失敗した~。

Commented by Swimmy 11/10 23:20

♪つきさん
コメントありがとうございます!

ミキサーは洗うのが面倒なんですよね。
ジューサーよりはいいと思って
使ってます・・・

柿、茨城はこの時期、
あちらこちらから
頂く機会が多いので
そのままだけでなく、
ジュース、白和え、
サラダ・・・
といろんな形に
変化させないと
食べきれない私です。

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