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柿のジャム

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熟し過ぎた柿をジャムにしました。


柿に、シナモン、甜菜糖にレモンをぎゅっと絞ってできあがり。
柿は酸味がない果物なので、レモンを多めに入れると美味しいよ。

*たかこさん、ゆたりやのビンに入れさせてもらいました。

Trackback(0) Comments(8) by しまじ|2010-11-21 12:12

▽コメント▽
Commented by たかこ 11/22 09:22

柿にシナモン
いいですねぇ〜〜〜〜

柿をちびちびとかじりながら
熱燗もいいもんですよ

ジャム、お買い上げいただきまして
ありがとうございました!

Commented by yasumine 11/22 17:37

どこかで見た瓶と思いきや
ゆたりやの・・・ありがたい。
完熟柿ジャム!
ヨーグルトにもいけそう。
そういえば、
二日酔いに柿が良いとか・・・?

Commented by Yamepi 11/22 23:24

薄く焼いたパンケーキにつけて食べたい!
きっとベーコンやソーセージの焼いたのと
一緒にしても合いそうだなぁ…などと
妄想が広がっております

Commented by すわち 11/23 08:17

柿もジャムになるんですね~
グツグツ煮ても大丈夫なのですか
私もゆたりやの空き瓶があるので
真似してみようかな♪

Commented by しまじ 11/24 21:35

*たかこさん
熱燗ですか。呑みたいですね^^。
干し柿とシャンパンなんかどうでしょう?
にんじんジャム美味しかったです^^。

Commented by しまじ 11/24 21:37

*yasumineさん
ヨーグルトにもあいますよ。
二日酔いにもいいなんて初耳でした。
柿って地味ですけど、栄養満点な果物みたいですよ。

Commented by しまじ 11/24 21:40

*yamepiさん
パンケーキいいですね^^。
ソーセージですか、やってみますね。
しょっぱいと甘いの組み合わせって、私すきなんです。

Commented by しまじ 11/24 21:42

*すわちさん
柿ジャムおすすめですよ。
できたらシナモンも一緒にグツグツして下さい。

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