2012沖縄

にんじん　
大好きな料理と日々のこと。

BLOG by しまじ

[にんじん] 記事数：138

息子を連れて初の飛行機での旅行。
乗り物好きな息子は、空港に着くなりおおはしゃぎ。
離陸したら、呆気なく眠りについた。

今までだと、旅の期間中はスケジュールをぎっちり詰め込んだ欲張りな旅なんですが、
今回は、息子の初のフライトもあるので、のんびり旅。
沖縄の食堂でいただいた麩ちゃんぷる。
沖縄の料理に行くと必ず頼んでしまう。
シンプルな味付けが好み。

並んでまで食べてしまった、きしもと食堂のそば。
これでもかってくらいの鰹だし。息子もすごい食べてた。

そして、息子がもひとつはまった、ミーバイ（ハタの仲間）のマース煮（塩煮）
これまた、昆布と沖縄の塩のみのシンプルなお味で美味。

やちむんの里にて出会った器たち。
最近は、夫の器を見る目が肥えてきた（笑）ようで、
今回買ってきた器は、ほとんどが夫セレクト。
この器は、毎日の汁椀として早速活躍中。

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Trackback(0) Comments(4) by しまじ｜2012-04-07 14:02

▽コメント▽

Commented by yasumine 04/07 23:04

沖縄に反応していまいました。
本当の沖縄に！ウラヤマスイ～です。
実は最近、僕も沖縄にハマってます。
ウミブドウにも・・・。
会社の近所に沖縄料理の店ができて
それが、メチャ安くて旨いのです。
会社の女子たちのココロを鷲掴みです。

Commented by satomi 04/07 23:58

しまじさん、こんばんは！
沖縄いいですね～！
この時期は過ごし易かったのでは？
やむちん、私も大好きで、拝見したお写真の下の器と同じ柄のお皿を以前購入して、愛用してます。同じでちょっと嬉しい♪
南国でのひととき、お子さんにも良い体験＆思い出ですね！

Commented by sabu 04/08 21:29

初めまして
春の沖縄いいですね～
食べ物もシンプルな味付けで子供にもよさそうだし
器も個性的で素敵ですね
我が家も子供に負担をかけずに刺激的な旅をと
思案中です

Commented by しまじ 04/08 22:06

＊yasumineさん
沖縄、行ってきたばかりなのにもう行きたいです（笑）
海ブドウおいしいですよね。今回もいただきました。
水戸の沖縄料理いってみたいですね。

＊satomiさん
とてもいい季節でした。
でも旅の二日目がとても寒くて、ブルブル震えてました。
satomiさんも同じ柄のお皿お持ちなんですね。
一見派手に見えますが、土の感じが素朴で落ち着くんですよね。
もっとたくさん買って来たかったです。

＊sabuさん
こんにちは。
今回の旅、息子にはとても刺激的だったみたいです。
初の遠出、不安でしたが、行く前に飛行機に乗ることや、
電車に乗る話をずっとしていたので、スムーズにいきました。
調子に乗って、次回の旅も計画中です。