「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

雑穀で美肌スウィーツ

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今CMでやっているやずやの雑穀サンプルを早速入手して　おいしいお団子作っちゃいました
揚げると雑穀がいっそう芳ばしくて　とっても好評でしたよ～～～
雑穀ファンの私にとって　美肌しながら美味しいのはわたしのモットー

材料
やずやの雑穀サンプル1袋
白米1合
お水　1.3合

きび砂糖　大さじ3杯
黒ごま　　適宜
キャノーラオイル　　揚げ物用鍋にお団子を入れた時に
　　　　　　　　　　お団子より1cm位深めになる量

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作り方
雑穀ご飯を上記の分量で炊き
ご飯を10分位蒸らします。

しゃもじで切る様にご飯をかき混ぜながら
きび砂糖を加えさらに切る様に混ぜます。

一口大の大きさになる様に一つずつ丸めて
すぐに胡麻をまぶします。
（ご飯が乾かないうちに胡麻をまぶさないと　胡麻がくっつかなくなってしまいます。）

天ぷら鍋にあぶらを注ぎ　170℃位の温度でおだんごを揚げて出来上がり。

» Tags：美肌, 雑穀, 胡麻, ヘルシー, スウィーツ, カンタン,

Trackback(1) Comments(1) by 杉浦エミ｜2008-02-22 13:01