茨城ではおなじみ、コートダジュールのお菓子です。
最近では、いろんなロールケーキが出回っていますが、
小さい頃、私にとってのロールケーキとはヤマザキの「スイスロール」でした。
以前つくばに住んでいた時、初めてこの田園ロールを知り、軽い衝撃をおぼえました。
ほんの少し、しょっぱいのです。
それに、外側のシュー生地?との食感がまた、絶妙!
今なら「塩キャラメル」などしょっぱい系おやつがたくさんあり違和感ありませんが、スイスロールの甘すぎるロールケーキを予想していた私には、一口目は???でしたが、あとを引く美味しさ。
時々食べたくなる味です。
残念ながら、筑西にはお店がないので(似たようなものを作っているお菓子屋さんもあるかも知れませんが)、学園方面に出かけたときのみのお楽しみなのです。
冷蔵庫でキンキンに冷えたものより、ちょっと置いてバタークリームが溶けたときのほうが美味です。
Trackback(0) Comments(4) by つき|2009-05-19 08:08
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