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お節 at 平成26年

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毎年のことですが、私自身の備忘録としてもUPしてみました(^^)


お節の定番のお煮しめや海老の艶煮、紅白なます
そしてローストビーフや鮭いくら漬けなどは大晦日に作り、
伊達巻や黒豆、田作りは市販の少量セットの物を使い
お正月のお膳をつくりました。
image
お屠蘇は神戸のお酒 “ 福寿 ” 
お正月にふさわしい銘柄で乾杯しましたよ♪

鯛の尾頭付き(鯛焼)は~ ステラ☆くんお祝い膳 U^ェ^U
image
お膳に乗せるはずだった柚釜・・・
imageなますを入れる予定で準備はしていたのにすっかり忘れ、
なますは豆鉢で出してしまったの(^^; あははぁ~(^m^)

お節を並べ家族水入らずで、お祝いの膳を頂きました。

***

自宅よりの初日の出、6時50分頃だったでしょうか。
image
『大切なものは一層大切に
 そして新しい事にも挑戦したい!』
そんな年にしたいと思います。

» Tags:お節, おせち料理, 初日の出,

Trackback(0) Comments(8) by みきゴン|2014-01-06 19:07

▽コメント▽
Commented by つき 01/06 22:58

みきゴンさん、今年もよろしくお願いします!
お正月料理の盛り付けがキレイ!
ステラちゃん鯛焼きとはめでたいね。
ペロも初売りでどら焼き買ってもらってました。
ワンちゃんもスイーツ好きなのね♪

Commented by pastis009 01/07 00:44

あけましておめでとうございます。
みきゴンさんお手製のすごく豪華なおせち料理ですね!!
ランナーにお盆、アレンジメントも全てコーディネートされて素敵です!
ご主人様とステラ君とご家族水入らずのお正月いいですね~。
ステラ君にも鯛焼き(^^)
あんこが入ってるのですか?

Commented by yasumine 01/07 09:38

華やかな食卓!
日本の良さがギッシリ
詰まっていて素晴らしいなぁ。
我が家も見習わねばと・・・

Commented by みきゴン 01/07 22:52

つきさん:こちらこそ、宜しくお願いします!!

ありがとうございます。
ペロちゃんも美味しいものを頂いたのね~
そうそう、ワンちゃんもスイーツの美味しさが分かるようですね(^^)

Commented by みきゴン 01/07 22:58

pastisさん:ありがとうございます。

元旦の朝の分だけでしたので、お節っぽく、
そして食べたいものを少しだけ作ってみました。
お料理をつつきながら、ゆっくりと過ごせる時間は何よりでした。

鯛焼はあんこっぽいのが入っていましたよ(^^)

Commented by みきゴン 01/07 23:00

yasumineさん:ありがとうございます。

せっかくの柚を忘れたりはしてますけどね(^^;
その辺が私っぽいかな(^^)

Commented by すわち 01/08 17:46

えらい!
読んでいて思わず言いそうに、
旦那様が羨ましいです
年末にたくさんの作業お疲れ様でした。
私もちょっぴり見習わないと^_^;
ステラちゃんのたい焼きステキ☆

Commented by みきゴン 01/08 20:52

すわちさん: 年末に動いたぶん、年明けはのんびりでした(*^^*)

鯛焼き、美味しかったみたいでペロリでしたよ~♪


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