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1人の昼食♪

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自宅に1人のとき、
皆、お昼ごはんってどうしてるんだろ?

自分のお昼をふりかえると、
それはそれはひどい・・。

お皿に冷ご飯と残り物のおかずを乗せてチン!

は、まだいいほうで、
キッチンで立ったまま
パンをかじって終わり~!
なんて時も。

自分をもっと大切にしなきゃな~。
来年の目標は、これかなっ。

てなわけで、
今日は少々頭痛のする自分に、
あったかい食べ物を作りました。

思いつき+キッチン在庫で。

ホールトマト缶
トマトぶつ切り
ベビーリーフの残り
早茹でマカロニ
コンソメ 
塩コショウ
水少々

をお鍋に入れて、コトコト煮ること5分。

で・き・た♪

我ながら、上出来。

チーズをトッピングしたら、
なんかすごく見た目良く仕上がっちゃった。

お肉が入っていないのに、
チーズのおかげで、
コクのあるマカロニスープになりました。

満足!

+++

チーズといえば、

みなさん、自宅で作るラーメンに、
チーズのトッピングしませんか?

何味のスープでも合うんですよねー。
とろけるチーズが最高で、
麺にからんだ所を食べると、
とっても得した気分に。

先日、友人にそれを話したら、
「私は塩バターラーメンにお酢をたっぷりかけるのが大好き!」
と教わりました。

そんな発想なかったのでびっくり。

色んな食べ方がありますね~。

 

Trackback(0) Comments(6) by satomi|2012-12-12 10:10

▽コメント▽
Commented by yasumine 12/13 11:12

思わず食欲を誘うきれいな写真!
ひとりだとね〜。
それにしても食べ方はヒトそれぞれ
いろいろな組み合わせがあるのですね。

Commented by satomi 12/13 16:12

♪yasumineさんこんにちは♪
ありがとうございます!
ほんと、ひとりだと何でも口に入れば。。ってなっちゃう傾向に。
でも、それでいいのかな、なんて思ったりもして。
色んな組み合わせ、聞いてみると楽しい話題になりますね。

Commented by つき 12/13 23:03

私もラーメン(特にみそ味)にお酢を回しかけて食べます。

私も頭痛もちなんです。なるべく寒くないようにあったかいものを食べてお互い元気にすごしましょうね。

Commented by satomi 12/13 23:25

♪つきさん こんばんは♪
わー、結構実はポピュラーな食べ方なのかもしれないですね、
withお酢!
ラーメン食べたくなって来ました。やってみますよ~、味噌ラーメンで♪
頭痛はこまったものですよね。
先日肩こりマッサージに行きましたが、
揉み返しがすごくて、逆に辛い・・。
運動しなきゃ~。

Commented by かおっち 12/14 09:55

美味しそう~♪
いつも前の日の残り物とかで、適当に食べちゃってる私(+_;)
なかなか自分の為に作るのは億劫だよね…
でも、最近野菜をチンしたり…手間はかけないけど、なるべく食べるようにしてます(^_-)
お酢と
言えば、我が家の消費量は半端じゃないです(^^;)
とくに旦那様、次いで長女が大のお酢好き(^^;)
旦那様は野菜炒め、ラーメンは当然の事…コロッケや唐揚げ、お弁当の白飯などあらゆるものにかけるよ。
入院したときにマイ酢を持って行って、1ヶ月足らずで1本使い切っちゃったしね( ・_・;)

Commented by satomi 12/14 22:09

♪かおっちちゃん こんばんは♪
すごいね~、旦那さん一カ月で一本!?
もしかして、体ふにゃふにゃ柔らかい・笑?
私も酸っぱい物大好きだけど、お酢は一本買うと、
結構長い間持ってる気がする。。
かおっち家を見習ったら、我が家も皆すらーリするかな~(^_^;)

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