「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

　栃木県鹿沼市粟野。山々に囲まれた緑多いこの地区に「山のようちえん」があります。そこでは、栗野の自然が子どもたちの先生。今日もパンパンに詰まったリュックを背負い、子どもたちが元気いっぱいにようちえんにやってきました。

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　約40ヵ国から各国のチャンピオンが集まってくる、コーヒーの世界最高峰の大会「World Brewers Cup 2016」。見事優勝し、世界一のバリスタに輝いた「コーヒーファクトリー」粕谷哲さんは、決勝に進んだ時点で日本人初、アジアからの優勝も初めてという快挙を成し遂げました。

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　昔ながらの商店街や歴史的建造物がある茨城県古河市は、店主の想いが伝わってくるようなカフェやレストラン、雑貨店がここ10年でぐっと増え、魅力を増しています。その仕掛け人の1人が岩井眼鏡店4代目・店主の岩井清志さんです。

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　「yotacco（よたっこ）」とは、地元の方言でいたずらっ子の意味。上野村に住み、昔ながらの暮らしをする、黒澤恒明さん、美穂さんのユニット名です。無農薬農業に携わり、イベントやガイドツアー、カフェを営業。仕事の少ない地域で、地元の資源を糧に、自分たちの仕事や暮らしを作っているのです。

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　「’大切に使おう’と思えるものが生活に1つ増える度に、価値観が大きく変化する事に気付いたんです」と、陶芸家のsoudoさん。
　黄金色に輝くすすき野原の真横をゆったりと流れゆく利根川。風力発電と白波、美しい砂紋が続く海岸砂丘。soudoさんの工房は、そんな自然風景の広がる茨城県最東南端の町、神栖市にありました。

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