「ゆたり」ゆとりと情緒に満ちた暮らしのエスプリ

なめがた野菜どっさりフェア

少し前の話ですが・・・
先月28.29日の2日間、
東京板橋区にある「大山ハッピーロード商店街」にて
茨城、行方市の農産物直売市、
『なめがた野菜どっさりフェア』が開催され、
販促のお手伝いをさせていただきました。

大山駅に到着し、歩いてイベント会場へ。
会場はまだ品物も並んでいない状態なのに、
すでにお客様が顔をのぞかせて
｢何やるの？」
｢何売ってるの？」
とたくさん声をかけてきてくださって
早く売りたくてうずうず・・・

でも、
今日の私の役割は試食をお出ししながらの販促。
試食を作らないことには始まらない！！

ということで急いで行方の根菜やキノコ類を使って
どんな行方鍋野菜にも合う、
美味しいスープのできあがり！

最後にこれまた行方産のみず菜とせりを散らして
心も体も温まる、鍋仕立てのスープが完成♪

(残念ながらスープの写真を撮り忘れました・・・）

いざ！試食開始～。
さあ、たくさん食べてもらって美味しいお野菜たちを
わかってもらおうと意気込んでいたのに・・・

あれっ？

コンロの火が！？

消えちゃう∑(*・Д・*)ｴｯ

なんで！？

ちょっぴりアセりながらなのもあってか、
何度やっても消えてしまうのを
コンロのせいにした私。。。

あとで裏で落ち着いて再トライしたら・・・・

なんとっ！
よく見ると、
五徳が裏返しっ( ﾟ∀ﾟ；)

えぇっ～！！！

そ、それだけ～？？？
また、おっちょこちょいを、
やってもうた。。。

そのせいでコンロの調子が悪くなり
結局コンロを新調してもらう事態に。。。
行方の皆様、す、すみません～

そんなこんなでバタバタ始まった販促でしたが
そこからは順調に試食提供していくことができました。
他にも店頭の一番外側で2品種の石焼き芋が
いい香りを発してお客さまも大行列！

私自身、かつて野菜ソムリエの店、エフで働いていたので
その頃の記憶が蘇り「これはこうしたほうがいいな」
とやりたいことがいっぱいでてきて・・・

ワクワク((p・ω・q))

私も徐々にテンションＵＰ↑

寒い2日間でしたが、
｢寒いのに遠くから来て大変ね」
などと声をかけてくださったりして
街の方々は温かい人たちでいっぱいでした♪

何よりも
レシピやお野菜の説明を
とっても真剣に聞いてくださったのが
印象に残りました。

私にとっても収穫の多いイベントになりました～

このイベントに関わった皆さん、
お客様、全ての方に感謝、感謝！！でした。

Trackback(0) Comments(2) by スイミー｜2011-02-15 22:10