[イーツ・アーツ] 記事数:4
・・・今後、何10年も、土埃や植物、川や海や雨といった環境の中を、グルグルと循環していく放射性物質達と、共に過ごしていくという覚悟を決めた私達は、排出力と免疫力、細胞修復力を常にアップ!していかなければなりません。
海や土の中の微生物君達は、放射性物質を少しずつ少しずつ、年月をかけて分解してくれます。
私達のカラダも、驚くべき能力を持った自然の一部。・・・その力を最大限に上げていくには、さて、どうしたら、いいのでしょう?
5月10日に発売されたローフードBASICSの出版を祝し、パーティーとワークショップを開催します。
この本は、アメリカで人気をはくすローフードの手引書、
“Raw food made easy for 1 or 2 people/ジェニファー・コーンブリート著”
の日本語版です。表紙を含めカラーページの料理製作と撮影をイーツ・アーツで行いました。
(出版社の書籍案内はこちら)
翻訳者で「リメンバーザレモン」を主宰する前田直宏さんと一緒に楽しいひとときを過ごしましょう♪
~イベントの内容は以下の通り盛りだくさんです~
来る12月、EatsArts(イーツ・アーツ)が茨城県那珂市に移転してから5年、そしてRaw food cafe famIsland(ファミスランド)が1周年を迎えます。
そこで、12月3日(土)に記念パーティーを開催することになりました。
ローフード料理盛り沢山のビュッフェの後、ローフードの日本での第一人者Mimiさんによる『ローフードの旅』というテーマでのトーク会でローフードの素晴らしさや可能性をお話しいただき、龍ヶ崎市のロックバンド&ローフードの活動をされているRock’nRAWによる、電気を使わないライブなど、楽しく貴重な機会になると思っております。
ローフードは最近ずいぶん知られてきましたが、「とにかく食べたい!」「食材をどう使いこなすの?」「栄養が足りなくならない?」などといった疑問にお答えしつつ、楽しく美味しいローフードの世界を知っていただけたらと思います。
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